Posty

Dzień otwarty w Lawendniku - niedziela 5 lipca 2026, 10.00-17.00

Obraz
5 lipca, w niedzielę, zapraszamy wszystkich sympatyków lawendy na 2. Dzień Otwarty w Lawendniku. Podobnie jak w zeszłym roku będzie to okazja do lawendowych zakupów i wzięcia udziału w lawendowych zajęciach. Będziecie też mogli przysiąść w cieniu starych jabłoni i złapać oddech z widokiem na lawendę, a jeśli przyjedziecie z koszem piknikowym, to jest to super miejscówka na piknik. Trzymajmy kciuki za pogodę! Obowiązywać będą "bilety" wstępu w cenie 10zł, które przybiorą formę lawendowych woreczków, które samodzielnie napełnicie lawendą i, oczywiście, zabierzecie ze sobą. Będziecie mogli zakupić świeżo ścięte bukiety lawendy hidcote i grosso, lawendowy syrop i lawendową wodę (hydrolat), lawendowe woreczki i octy jabłkowe z jabłek z sadu Lawendnika, a `równo w wersji klasycznej jak i z dodatkiem lawendy (a jakże) i porzeczki. Będzie także czekać świeżo robiona lawendowa lemoniadę. Jeżeli ktoś ma ochotę na lawendowy wianek, to będą także warsztaty wicia lekkich wianków na g...

Lawendowy sezon 2025 w Lawendniku

Obraz
W tym roku, pomimo ciepłego marca, zapały lawendy ochłodziły kwiecień i maj, więc lawendowy sezon rozpoczniemy standardowo - na przełomie czerwca i lipca wraz z początkiem wakacji. Najpierw rozkwitnie ciemnofioletowa Hidcote. Nieco później pełnego koloru nabiorą duże kłosy Grosso. I jak co roku oczarują nas lawendowe zapach i kolor. Na razie pogoda zapowiada się znakomicie, więc mam nadzieję, że spędzicie z nami w Lawendniku czas odpoczywając, wijąc wianki, zaplatając wrzecionka, wdychając lawendowe olejki i smakując dla ochłody nie tylko lawendową lemoniadę, ale także (jeśli jesteście dorośli) Lawendnikowy cydr z jabłek z naszego sadu.  Zaczynamy w sobotę  28 czerwca!  W 3 kolejne weekendy czyli 28-29.czerwca, 5-6 lipca i 12-13 lipca zapraszamy na lawendową lekcję połączoną z wiciem wianków lub wyplataniem lawendowych wrzecionek czyli fusetek. Zarówno w sobotę jak i niedzielę zaczynamy o godz. 15.30 lawendową lekcją (zapewniam Was, że to sama przyjemność), a potem wijem...

Pomysły na naturalne i ekologiczne prezenty z Lawendnika - przy zakupach za min. 125zł dostawa do paczkomatów w świątecznym prezencie:)

Obraz
  Lawenda zdecydowanie ma coś w sobie - kojący trwały zapach i subtelną urodę niemal w każdej postaci. Poza tym, że dział relaksująco i wyciszająco, po prostu sprawia nam przyjemność. Więc może jakiś lawendowy drobiazg z Lawendnika będzie miłym dodatkiem do Waszych prezentów, lub po prostu udanym prezentem? A może cały lawendowy zestaw prezentowy , który ma moc lawendowania nastroju?  Zestaw "W lawendowym nastroju" zawiera lawendowy syrop (330 ml) świetny do zimowej kawy i herbaty, wodę lawendową (hydrolat 100ml z waporyzatorem), który wieczorem może pomóc wyciszyć się i zasnąć,  i piękny woreczek z suszonym kwiatem lawendy 'Grosso' - wszystko zapakowane w ekopudłeko ze wstążeczką i karteczką do wpisania dedykacji. Zestaw do wyczerpania zapasów w promocyjnej cenie 60zł.   Jest też mnóstwo lawendowych drobiazgów - lawendowe woreczki w cenie do 7zł (M) do 22zł (XXL) i suszone bukiety (15zł), a także lawendowe i różane hydrolaty w cenie 25zł/100m l. Są też do wyboru z...

Świąteczne sesje zdjęciowe z domkiem i saniami Św. Mikolaja

Obraz
Jeśli chcesz od razu przejść do rezerwacji, link znajdziesz tutaj , ale także w tekście poniżej. W zeszłym roku ktoś zapytał mnie o możliwość zorganizowania sesji świątecznych w Lawendniku. To chyba był wrzesień, a chodziło o październik, kiedy już miałam zaplanowany wyjazd, więc nic się nie wydarzyło, aż do czasu ... Przypomniałam sobie to pytanie rok później wśród drzew obsypanych jabłkami, siedząc pod jednych z nich i jedząc malinówkę. I pomyślałam: "A gdyby tak zaparkowały tu sanie św. Mikołaja?".  Tylko jak często Mikołaj wymienia swoje sanie? Choć ciężko w to uwierzyć kolejnego dnia byłam już włascicielką autentycznych starych sani. Na odzyskanie swojego dawnego blasku musiały cierpliwie poczekać, ale udało się! Pięknie się prezentują i są gotowe na dalszą część swojej historii. Już od teraz i domek w świątecznej odsłonie, i sanie można wykorzystać do jedynych w swoim rodzaju sesji świątecznych. Jeśli jesteście fotografami - zapraszam Was z klientami. A jeśli jesteście...

Warsztaty octowe w Lawendniku - naukowo i praktycznie: robimy domowe octy ze zdrowymi bakteriami

Obraz
Bakterie octowe to nasi sojusznicy, dlatego warto się z nimi oswoić. Octy i oksymele były wykorzystywane przez kucharzy i medyków w najstarszych kulturach, a skoro rozpoczął  się sezon jabłkowy warto zrobić sobie mały albo i duży zapas octu jabłkowego. Zapraszam Was na warsztaty, na których będziecie mogli dowiedzieć się jak przygotować nastawy i jak o nie dbać, a czego unikać: do sprawy podejdziemy naukowo i praktycznie. Każde z Was zrobi swoją własną nastawę z szalenie ekologicznych jabłek, które własnoręcznie zbierzecie w sadzie  Lawendnika (słój 3l lub 5l). Omówimy też różnicę pomiędzy octami a maceratami octowymi. I, oczywiście, zrobicie swoje własne nastawy maceratu lawendowego (słoik 300ml). Tak, lawenda również będzie ekologiczna i tak, sami ją zetniecie, bo najlepsze octy robimy ze świeżego surowca i żywych bakterii. Jeżeli się jeszcze zastanawiacie, po co Wam te octy i maceraty, to o tym też porozmawiamy. Przy okazji będzie okazja do degustacji kilku moich octów owoc...

Lawendowy sezon 2024 - startujemy już w sobotę 8 czerwca

Obraz
Kwitnienie lawendy kojarzymy z wakacjami, ale w tym roku, nietypowo, lawenda zakwitnie z prawie miesięcznym wyprzedzeniem - na początku czerwca. Żeby za nią nadążyć warsztaty w Lawendniku, zatem, także już w czerwcu, czyli jeszcze na wiosnę ... Serdecznie zapraszam! Zaczynamy sobotę, 8 czerwca, pełnym lawendowym zanurzeniem, to znaczy lawendową lekcją połączoną z wiciem wianków, które ozdobią Wasze głowy lub stoły  (15.30-ok. 19.30) . W niedzielę 9 czerwca zaplanowaliśmy nieco krótsze spotkanie - lawendową lekcję połączoną z wyplataniem fusetek , czyli "wrzecionek" do zawieszenia w szafie lub wykorzystania jako ozdoby (15.30-ok. 18.00) . Podobny zestaw powtórzymy w kolejny  weekend ( 15 czerwca w sobotę Lawendowa lekcja + wicie wianków/16 czerwca lawendowa lekcja plus wicie wianków lub wyplatanie fusetek ). Planujemy także jeszcze spotkania  w dwie soboty 22 i  29 czerwca (lawendowa lekcja plus wicie wianków), a ostatnie w niedzielę, 30 czerwca.  Po tym term...

Lawendowy sezon 2023: lawendowe lekcje, wianki, warsztaty i cała lawendowa reszta 💜

Obraz
Już nie mogę się doczekać!  Nasz lawendowy sezon jak zwykle wystartuje z końcem czerwca: rozpoczniemy go lawendową lekcją już w sobotę, 24 czerwca o godz. 15.30,   a zakończymy lawendową lekcją z dożynkami 15 lipca o tej samej godzinie. Najświeższe informacje zawsze na Fb i Instagramie Lawendnika. Lawendowe lekcje będą w soboty (24.06, 1.07, 8.07 oraz dożynkowo 15.07 ) i niedziele (25.06, 2.07, 9.07) o godz. 15.30-16.30 . Możecie też zamówić w wygodnym dla Was terminie swoją własną lawendową lekcję indywidualną lub dla grupy. Więcej informacji o lawendowej lekcji poniżej. W dwa pierwsze weekendy lipca - 1.07 i 2.07 oraz 8.07 i 9.07 zapraszam Was na bardzo lawendowe warsztaty plecenia wianków, które ozdobią Wasze głowy lub stoły  - do wyboru. Warsztaty wiankowe to ok. 2 godziny super zabawy: ścinamy samodzielnie lawendę na swój wianek, a potem, chłodząc się lawendową lemoniadą) pleciemy, wijemy i znów pleciemy, aż skończymy :) i wysyłamy w świat piękne autoportrety z ...